- Sammartino G, Bunge MM, Figueroa E, Scorza D, López Barrio MC, Amoruso J, Benza S, Calvete M, Wright E, Feito MC, Vera N, Abugauch E, Pellegrini R, Sanchez M, Miranda E. “Cuadernillo para la formación de promotoras y promotores de alimentación sana, segura y soberana. Desde el enfoque de salud, cultura, agroecología, derecho a la alimentación y género. Centro de Investigación sobre Problemáticas Alimentarias y Nutricionales (CISPAN), Escuela de Nutrición, Facultad de Medicina, UBA. Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT). 1era Edición: 2021.
