Información General
Objetivos de la cursada de Fisiología:
- Familiarizar al alumno de la Carrera de Nutrición con la terminología fisiológica básica.
- Analizar la organización y el funcionamiento celular, reconociéndolos como base de toda actividad orgánica.
- Comprender los mecanismos fisiológicos fundamentales.
- Integrar la fisiología de los diferentes órganos, aparatos y sistemas para interpretar al organismo como sistema dinámico abierto.