Lic. Nutrición - Cátedra de Fisiopatología y Dietoterapia del Niño

Trabajos Presentados

  • Grado de satisfacción de la imagen corporal según edad y sexo en adolescentes del Colegio ILSE-UBA
     
    • Autores: Torresani ME, Casós ME, Español S, García C, Salaberri D, Spirito MF.
    • Presentado en:
      • XVIII Congreso Argentino de Nutrición. Mar del Plata. Argentina. 2009.
      • XVI Encuentro Anual de Nutricionistas. Bs. As. Argentina. 2009.
         
  • Posicionamiento de las Madres frente a la elección del Patrón Lácteo de su hijo en el primer semestre de vida, según el asesoramiento recibido.
    • Autores: Dufau L; Molina L; Sidders MB; Citterio D; Morichetti V; Minotti ML; Torresani ME.
    • Presentado en: 
      • 11º Congreso Argentino de Pediatría Social - 6º Congreso Argentino de Lactancia Materna. Bs. As. Argentina. 2008.
         
  • Comparación del grado de satisfacción de la imagen corporal según género en adolescentes del Colegio ILSE-UBA
    • Autores: Torresani ME, Casós ME, Español S, García C, Salaberri D, Spirito MF.
    • Presentado en:
      • 11º Congreso Argentino de Pediatría Social - 6º Congreso Argentino de Lactancia Materna. Bs. As. Argentina. 2008.
         
  • Calidad del Desayuno según horario escolar en adolescentes del Colegio ILSE UBA.
    • Autores: Torresani ME, Giusti L, Acosta Sero O, Raspini M, De Dona A.
    • Presentado en:
      • 4º Congreso Argentino de Pediatría General Ambulatoria. Bs.  As. Argentina. 2007
      • II Jornadas de Ciencias de la Salud. Facultad de Medicina UBA. Bs. As. Argentina. 2008
         
  • Validación de un instrumento para estimar la calidad del desayuno en  adolescentes
    • Autores: Torresani ME, Giusti L, Acosta Sero O, Raspini M, De Dona A.
    • Presentado en:
      • 4º Congreso Argentino de Pediatría General Ambulatoria. Bs. As. Argentina. 2007
      • II Jornadas de Ciencias de la Salud. Facultad de Medicina UBA. Bs. As. Argentina. 2008
         
  • Conductas Alimentarias en adolescentes y percepción de su figura corporal. Estudiantes de 1º y 2º Año del Colegio ILSE - UBA.
    • Autores: Torresani ME, Dag V. 
    • Presentado en
      • VII Congreso Argentino de Obesidad 10º Jornadas Rioplatenses de Obesidad y Trastornos Alimentarios. Bs. As. Argentina. 2006.
         
  • Prevalencia de Conductas Obesogénicas en Escolares y Adolescentes de Capital y Gran Bs. As.
    • Autores: Torresani ME, Raspini M, Acosta Sero M, Giusti L, García C, Español S, Brachi P, De Dona A,  Salaberri D,  Rodríguez L.
    • Presentado en:
      •  9º Congreso Argentino de Graduados en Nutrición. Córdoba. Argentina. 2005.
      • 1º Jornadas de Ciencias de la Salud. Facultad de Medicina UBA. Bs. As. Argentina (1º premio). 2005.
         
  • Consumo en cadenas de comidas rápidas y kioscos: preferencias de escolares y adolescentes de 9 colegios privados de Capital Federal y Gran Buenos Aires.
    • Autores: Torresani ME, Raspini M, Acosta Sero M, Giusti L, García C, Español S, Brachi P, De Dona A,  Salaberri D,  Rodríguez L.
    • Presentado en
      • 9º Congreso Argentino de Graduados en Nutrición. Córdoba. Argentina. 2005.
         
  • Impacto de la EAN sobre los Mitos Nutricionales en estudiantes de 1º Año Colegio ILSE-UBA
    • Autor: Torresani ME. 
    • Presentado en
      • XV Congreso Argentino de Nutrición.Mar del Plata. Argentina. 2005.

Trabajos Publicados

  • Comparación del grado de satisfacción de la imagen corporal según género en adolescentes del Colegio ILSE-UBA
    • Autores: Torresani ME, Casós ME, Español S, García C, Salaberri D, Spirito MF.
    • DIAETA 2009; 27 (128): 15-21.
  • Calidad del Desayuno según horario escolar en adolescentes del Colegio ILSE UBA.
    • Autores: Torresani ME, Giusti L, Acosta Sero O, Raspini M, De Dona A.
    • Spanish Journal of Community Nutrition 2009; 15 (3): 123-128.
       
  • Introducción precoz de alimentos diferentes a la leche materna en niños con diabetes tipo 1.
    • Autores: Cavallín N, Chirino M, Estroz Bravo M, Ghibaudo M, Ordóñez D, Santín M, Torresani ME.
    • DIAETA 2008; 26 (122): 24-33.
       
  • Conductas Alimentarias en adolescentes y percepción de su figura corporal. Estudiantes de 1º y 2º Año del Colegio ILSE - UBA.
    • Autores: Torresani ME, Dag V. 
    • Obesidad 2007; 18 (1) 33-39.
       
  • Consumo en cadenas de comidas rápidas y kioscos: preferencias de escolares y adolescentes de 9 colegios privados de Capital Federal y Gran Buenos Aires.
    • Autores: Torresani ME, Raspini M, Acosta Sero M, Giusti L, García C, Español S, Brachi P, De Dona A,  Salaberri D,  Rodríguez L.
    • Arch Argent Pediatr  2007; 105 (2): 109-114.
       
  • Prevalencia de Conductas Obesogénicas en Escolares y Adolescentes de Capital y Gran Bs. As.
    • Autores: Torresani ME, Raspini M, Acosta Sero M, Giusti L, García C, Español S, Brachi P, De Dona A,  Salaberri D,  Rodríguez L.
    • Actualización en Nutrición 2006; 7 (4): 53- 62.

Dirección de Tesinas

en Alumnos de 5º Año de Licenciatura en Nutrición

  • Consumo de calcio lácteo y cafeína en preadolescentes y adolescentes según disciplina deportiva. Su asociación con factores de riesgo nutricionales para el desarrollo de la masa ósea.
    • Alumnos: Fontana Jorgelina, Moncerrat Julieta, Sánchez Daniela, Stinziani Ivana.
    • Año 2011.
       
  • Consumo de Alimentos Farináceos, Alimentos Competitivos y “Ligth” en niños menores a 3 años de edad.
    • Alumnos: Yamil Salas, Viviana Subizar,  Vanesa Gabriela Torres 
    • Año 2009.
       
  • Consumo de vegetales y frutas según lo propuesto por el programa “5 al día” en niños de 1 a 3 años concurrentes a Jardines Maternales de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
    • Alumnos: Aguirre Gabriela S, Cillo Paola M, Gaynza Gabriela E, Moreno Ma Celina, Olivero Luciana, Olsen Ma. Luciana. 
    • Año 2008.
       
  • Descripción de la Alimentación Complementaria y casos referidos de Anemia en niños menores de 2 años concurrentes a CeSACs y Hospitales Públicos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Gran Buenos Aires.
    • Alumnos: Flores Miriam, Grosso Victoria, Jaureguto Griselda, Mac Dougall María Julia, Rainieri María Daniela. 
    • Año 2008.
       
  • Introducción precoz de alimentos distintos a la leche materna en niños con diabetes tipo 1.
    • Alumnos: Cavallín Noelia, Santín Melisa, Ordoñez Daniela, Chirino Natalia, Estroz Mariela, Ghibaudo Martín. 
    • Año 2007.
       
  • Posicionamiento de las madres sobre el patrón lácteo de sus hijos
    • Alumnos: Minotti Lucila, Dufau Lucrecia, Morichetti Vanina, Sidders M. Belen, Molina Lucia, Citterio Diamela. 
    • Año 2007.
       
  • Anemia Ferropénica en el embarazo y peso del recién nacido. Hospital Materno Infantil de San Isidro.
    • Alumnos: Berdichesky Giselle, Graciano Marcela, Mota Moreno Encarnación, Quesada Juan M 
    • Año 2006.
       
  • Patrón Lácteo en el Primer año de vida.
    • Alumnos:  Angeleri Angela Andréa, Boggiano Eliana, Dinardo Natalia, García Domian Maria Alejandra, Garreta Jorgelina, Gómez Rico Marina, Gorlovetzky Daniel, Guzmán Analía, Migueltorena Julieta, Moranchel Cecilia, Neira Soledad, Pujol Mariana, Quiroga Correa Laura, Raimondi Gloria, Serradell Maria José, Zaffora Laureana. 
    • Año 2006.