Toda la bibliografía obligatoria de la cátedra se encuentra en el VENI.

A continuación se presenta la bibliografía complementaria, tanto para la cursada, los finales y los trabajos práctico

Los trabajos prácticos varían en cada cuatrimestre, y los podrán consultar en este sitio web, o bien adquirirlos en el VENI.

Sin embargo, las características generales de la presentación son las siguientes (puede ser un trabajo practico como una monografía)

Consignas para la presentación del Trabajo Práctico

Titular: 

• Lic. Daniel Cabuli:
  • Profesor Regular Asociado.
  • Magíster en Salud Pública.

Jefes de Trabajos Prácticos: 

• Lic. Rodrigo Clacheo:
  • Docente Adscripto.
  • Magíster en Salud Pública.
     
• Lic. Verónica Risso Patrón:
  • Maestranda: Maestría en Diseño y Gestión de Políticas y Programas Sociales

Ayudantes: 

• Lic. Stefanía Kimel

La materia es cuatrimestral, y se cursa dos veces al año.

Para poder cursarla, el alumno debe tener aprobada la materia "Introducción a la Salud Pública" y tener la condición de alumno regular en las materias "Epidemiología de la Nutrición" y "Evaluación Nutricional".

La Nutrición en Salud Pública es la actividad no asistencial que tiene como finalidad el estudio de los sistemas que hacen a la atención de la nutrición humana en poblaciones o comunidades y su relación con el medio ambiente, incluyendo la producción de alimentos y su red de distribución y accesibilidad.

Examenes Finales

Sitio de inscripción: https://inscripcion.fmed.uba.ar/

ES RESPONSABILIDAD DEL ALUMNO CUMPLIR CON EL RÉGIMEN DE CORRELATIVIDADES VIGENTE.

PARA RENDIR CUALQUIER EXAMEN EL ALUMNO DEBERÁ ACREDITAR IDENTIDAD CON LIBRETA UNIVERSITARIA O DNI SIN EXCEPCIÓN.

Programas

Inscripción a Materias - Cronogramas de Clases

Inscripciones a materias: https://inscripcion.fmed.uba.ar/

Instructivo de como anotarse a las materias: https://youtu.be/zsmsX0gsldk

Es responsabilidad del alumno cumplir con el régimen de correlatividad vigente al momento de la inscripción.

Bibliografía Obligatoria:

• Torresani ME. Cuidado Nutricional Pediátrico. 2ª. Edición. Buenos Aires. Editorial Eudeba. 2006.
   
• Roggiero E, Di Sanzo M. Desnutrición Infantil. Fisiopatología, Clínica y Tratamiento dietoterápico - 1º Edición. Buenos Aires. Corpus. 2007. 
   
• Torresani,ME .Manual Práctico de Dietoterapia del Niño. Cátedra de Dietoterapia del Niño. Carrera de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires. Edición 2011